题干

关于基本营养物质的说法不正确的是:
A. 淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物
B. 葡萄糖和蔗糖既不属于同分异构体,也不属于同系物
C. 牛油不能使溴水褪色
D. 蛋白质水解的产物为氨基酸
上一题 下一题 0.94难度 单选题 更新时间:2010-07-23 01:45:14

答案(点此获取答案解析)