炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是（）A．有盐类物质生成B．有酸类物质生成C．有油脂类物质生成D．有酯类物质生成_刷题宝

题干

炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是（）

A．有盐类物质生成	B．有酸类物质生成
C．有油脂类物质生成	D．有酯类物质生成

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2012-09-08 08:47:34

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