“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室和工业上常采用如下反应：CH₃COOH＋CH₃CH₂OHCH₃COOCH₂CH₃＋H₂O来制取乙酸乙酯。

（1）实验时，试管B观察到的现象是界面处产生浅红色，下层为蓝色，振荡后产生气泡，界面处浅红色消失，原因是(用化学方程式表示)___________________。欲从上述混合物中分离出乙酸乙酯，采用的分离方法是_____________（填操作名称）。
（2）事实证明，此反应以浓为催化剂，也存在缺陷，其原因可能是__________。
a．浓H₂SO₄易挥发，以至不能重复使用 b．会使部分原料炭化
c．浓H₂SO₄有吸水性 d．会造成环境污染