“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如右图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题：

(1)写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式_________________
(2)在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是：___________________。
(3)浓硫酸的作用是：①_______________；②_________________。
(4)饱和碳酸钠溶液的主要作用是____________________。
(5)若要把制得的乙酸乙酯分离出来，应采用的实验操作是______________。