炒菜时候，又加酒又加醋，可以使菜变的味香可口，原因是A.有盐类物质生成 B.有酸类物_刷题宝

题干

炒菜时候，又加酒又加醋，可以使菜变的味香可口，原因是
A. 有盐类物质生成 B. 有酸类物质生成
C. 有醇类物质生成 D. 有酯类物质生成

上一题下一题 0.94难度单选题更新时间:2011-12-01 03:01:19

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