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将大蒜切成片,放置于空气中15分钟后会产生大蒜素(C
6
H
10
S
2
O),是抗癌之王。大蒜本身不含大蒜素,只有在空气中氧化后才能获得大蒜素。下列说法正确的是( )
A.大蒜素中C、H元素的质量比为
B.大蒜素的相对分子质量为162
C.大蒜素中含有2个硫原子
D.大蒜素属于氧化物
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0.65难度 单选题 更新时间:2019-04-10 03:19:59
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