“温州鱼丸”是我市传统名点，被评为“中华名小吃”。（1）“温州鱼丸”以新鲜的鮸鱼肉为主料，其富含的营养素主要是_____。（2）温州鱼丸大多为手工制作，形状不一

题干

“温州鱼丸”是我市传统名点，被评为“中华名小吃”。

（1）“温州鱼丸”以新鲜的鮸鱼肉为主料，其富含的营养素主要是_____。
（2）温州鱼丸大多为手工制作，形状不一，这说明力能_____。（填写力的作用效果）
（3）鱼丸汤中往往加入米醋等调味品，米醋中含有醋酸（CH₃COOH），醋酸中碳、氢元素质量比为_____。

上一题下一题 0.65难度填空题更新时间:2019-05-06 04:57:42

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