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木糖醇是一种新型的甜味剂，近年来正悄悄的走进人们的生活。木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH
2
OH（CHOH）
3
CH
2
OH，下列有关木糖醇的叙述正确的是
A. 木糖醇与核糖（C
5
H
10
O
5
）互为同分异构体
B. 木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖
C. 木糖醇可以与乙酸发生酯化反应
D. 木糖醇与甘油（CH
2
OHCHOHCH
2
OH）互为同系物
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0.85难度 单选题 更新时间:2011-04-20 11:56:33
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