某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅（SiO2）为载体，吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是A．S_刷题宝

题干

某外控型食品保鲜剂以淀粉、二氧化硅（SiO₂）为载体，吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是

A．SiO₂中 Si 为+4 价	B．酒精是氧化物
C．酒精挥发分子间隔变大	D．该保鲜剂不能与明火接触

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-05-29 05:25:13

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