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糖类、脂肪和蛋白质是人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法正确的是(  )
①棉花、羊毛、蚕丝和麻都属于天然纤维， 主要成分都是纤维素 ②麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖 ③蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质④变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了加成反应 ⑤酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒
A．①②③B．⑤C．③⑤D．④⑤
上一题 下一题 0.64难度 单选题 更新时间:2016-06-24 08:41:26

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