题干

松花蛋是人们喜欢的菜肴之一。生石灰、食盐、纯碱、硫酸锌是制作含锌松花蛋的主要原料,制作料泥时将上述原料加入水中,混合均匀即可。

(1)食醋中含有醋酸(CH3COOH),醋酸由 ______ (填数字)种元素组成,醋酸中碳元素的质量分数为 ______ 。
(2)原料中可以做干燥剂的物质是 ______ (填化学式)。
(3)原料中食盐在生活中最常用作调味品,常在其中加入碘酸钾(KIO3),碘酸钾中碘元素的化合价为 ______ ,加碘盐是否能检验淀粉 ______ (填“是”或“否”),人体缺锌元素会患有  ______ (填字母)。
A 佝偻病 b 贫血病 c 侏儒症 d 甲状腺疾病
(4) “纯碱”是 ______ (填物质的名称)的俗称,纯碱溶液的pH ______  7(填“大于”、“小于”或“等于”)。
上一题 下一题 0.85难度 填空题 更新时间:2019-06-14 10:11:55

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