糖类、油脂和蛋白质是人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是（）A．油脂在碱性条件下发生皂化反应B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖C．葡萄糖、蔗糖_刷题宝

题干

糖类、油脂和蛋白质是人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是（）

A．油脂在碱性条件下发生皂化反应

B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C．葡萄糖、蔗糖、麦芽糖都能发生银镜反应

D．蛋白质水解的最终产物都是氨基酸

上一题下一题 0.94难度单选题更新时间:2016-07-12 07:08:15

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