题干

下列关于天然物质水解的叙述正确的是(   )
A.乙酸乙酯的水解反应在碱性条件下比在酸性条件下水解更容易
B.油脂的水解可得到甘油,称为皂化反应
C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物相同,它们是同分异构体
上一题 下一题 0.64难度 单选题 更新时间:2016-07-23 03:20:28

答案(点此获取答案解析)