下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法不正确的是（）A．用碘水可以鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液B．淀粉、油脂和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应C．分子式为C2H6和_刷题宝

题干

下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法不正确的是（）

A．用碘水可以鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液

B．淀粉、油脂和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

C．分子式为C₂H₆和C₅H₁₂的两种有机物一定互为同系物

D．向蛋白质溶液中加入浓的Na₂SO₄或CuSO₄溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

上一题下一题 0.64难度单选题更新时间:2016-07-23 03:12:20

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