(I)实验室合成乙酸乙酯的步骤:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸汽冷凝为液体流回烧瓶内），加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题：
（1）在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放____ ；目的是 。
（2）反应中加入过量乙醇的目的是 。
(Ⅱ)已知乙烯能发生以下转化。

（1）写出下列化合物官能团名称：B中含官能团名称 ；D中含官能团名称    。
（2）写出反应的化学方程式：
① _________________________
② _________________________
③  ________________________