下列关于油脂的叙述中，不正确的是A．油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物C．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是_刷题宝

题干

下列关于油脂的叙述中，不正确的是

A．油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物

B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物

C．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种

D．油脂的水解叫皂化反应

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2016-11-15 08:56:08

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库