下列关于油脂的说法不正确的是()A．油脂在小肠内的消化产物是硬脂酸和甘油B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物C．脂肪里的饱和烃基的相对含量较大，熔点较高_刷题宝

题干

下列关于油脂的说法不正确的是( )

A．油脂在小肠内的消化产物是硬脂酸和甘油

B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物

C．脂肪里的饱和烃基的相对含量较大，熔点较高

D．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类

上一题下一题 0.94难度单选题更新时间:2016-12-21 02:11:34

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