谷氨酸钠是味精的主要成分，是由谷氨酸（化学式为C5H9NO4）转化而成的。下列关于谷氨酸的说法错误的是（　　）A．谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和_刷题宝

题干

谷氨酸钠是味精的主要成分，是由谷氨酸（化学式为C₅H₉NO₄）转化而成的。下列关于谷氨酸的说法错误的是（　　）

A．谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的

B．谷氨酸是由四种元素组成的

C．谷氨酸是有机物

D．谷氨酸中碳、氢原子个数比为5：9

上一题下一题 0.94难度单选题更新时间:2019-06-28 05:53:47

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