糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是A．植物油不能发生水解反应B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖C．葡萄糖能发生氧化反应和水解

题干

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

A．植物油不能发生水解反应	B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应	D．蛋白质水解的产物为纯净物

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-07-14 05:56:27

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