“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用下图所示的装置来制取乙酸乙酯。试回答下列问题：

（1）写出由CH₃COOH与C₂H₅¹⁸OH制取乙酸乙酯的化学反应方程式__________。
（2）该反应需加入一定量的浓硫酸，则浓硫酸的主要作用是_______________。
（3）右边试管内所盛饱和碳酸钠溶液的主要作用是_______。
（4）装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止___。
（5）若要把制得的乙酸乙酯分离出来，主要使用的玻璃仪器是_________。（答仪器的名称）