生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是A．皂化反应就是乙酸乙酯等酯类物质在碱性条件下的水解B．纤维素可以在人体内水解为葡萄糖，而作人类的营养物质C．豆_刷题宝

题干

生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是

A．皂化反应就是乙酸乙酯等酯类物质在碱性条件下的水解

B．纤维素可以在人体内水解为葡萄糖，而作人类的营养物质

C．豆浆煮沸后蛋白质变成氨基酸

D．食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-07-23 09:41:59

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