下列说法正确的是(　　)A．淀粉溶液和蔗糖溶液都有丁达尔效应B．天然高分子化合物如糖类、油脂、纤维素都是人类重要的营养来源C．酶是具有催化作用的蛋白质，在光、热_刷题宝

题干

下列说法正确的是(　　)

A．淀粉溶液和蔗糖溶液都有丁达尔效应

B．天然高分子化合物如糖类、油脂、纤维素都是人类重要的营养

C．酶是具有催化作用的蛋白质，在光、热、酸、碱、重金属离子、乙醇等作用下会失去活性

D．一定条件下，等物质的量的乙醇和乙酸分别与足量的Na反应，乙酸产生的氢气体积多

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-08-14 10:52:58

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