下列说法正确的是A．硬脂酸甘油酯皂化反应后得到的主要产品是硬脂酸和甘油B．氨基酸为高分子化合物，种类较多，分子中都含有—COOH和—NH2C．鸡蛋清中加入浓的食_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．硬脂酸甘油酯皂化反应后得到的主要产品是硬脂酸和甘油

B．氨基酸为高分子化合物，种类较多，分子中都含有—COOH和—NH₂

C．鸡蛋清中加入浓的食盐水可以杀菌消毒，发生了蛋白质变性

D．葡萄糖与银氨溶液或含氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液的反应可用于检验葡萄糖的存在

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2017-08-20 04:25:01

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库