题干

油脂是人类的三大营养物质之一,以下有关油脂的叙述中,错误的是(   )
A.油脂属于酯类
B.某些油脂兼有酯和烯烃的一些化学性质
C.油脂的氢化又叫油脂的硬化
D.油脂是纯净物,不是混合物
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2017-08-29 06:24:20

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