下列说法正确的是A．煮熟的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性B．棉、麻、丝、毛燃烧后都只生成CO2和H2OC．氨基酸在人体中生成新的蛋白质属于加聚反应D．麦芽汁_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．煮熟的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性

B．棉、麻、丝、毛燃烧后都只生成CO₂和H₂O

C．氨基酸在人体中生成新的蛋白质属于加聚反应

D．麦芽汁（含麦芽糖）在酵母菌作用下发酵，能得到不含酒精的鲜啤酒

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2017-11-08 10:51:57

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