下列说法中正确的是( )A．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是天然的高分子化合物B．糖类是碳和水结合而成的化合物，故也称为“碳水化合物”C．糖类物质都可以水解_刷题宝

题干

下列说法中正确的是 ( )

A．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是天然的高分子化合物

B．糖类是碳和水结合而成的化合物，故也称为“碳水化合物”

C．糖类物质都可以水解

D．油和脂肪都属于酯类，油中含有碳碳双键。

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-11-19 04:46:26

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