家庭烹饪时，同时加酒和醋，烹饪出的菜更可口，这是因为有(　　)A．生成盐类物质B．生成酸类物质C．生成酯类物质D．生成醇类物质_刷题宝

题干

家庭烹饪时，同时加酒和醋，烹饪出的菜更可口，这是因为有(　　)

A．生成盐类物质

B．生成酸类物质

C．生成酯类物质

D．生成醇类物质

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-11-23 09:54:49

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