下列关于油脂的叙述中，不正确的是(　　)A．油脂没有固定的熔、沸点，因而油脂是混合物B．油脂均难溶于水C．油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都称为皂化反应D．油脂_刷题宝

题干

下列关于油脂的叙述中，不正确的是(　　)

A．油脂没有固定的熔、沸点，因而油脂是混合物

B．油脂均难溶于水

C．油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都称为皂化反应

D．油脂是一种有机溶剂，可溶解多种维生素

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2017-11-24 04:24:25

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