（双选）油、脂肪和酯相比较( )A．油是高级脂肪酸的单甘油酯B．脂肪是高级脂肪酸的单甘油酯C．油是高级脂肪酸含不饱和烃基的量相对较大的混甘油酯，因此油属于酯类D_刷题宝

题干

（双选）油、脂肪和酯相比较( )

A．油是高级脂肪酸的单甘油酯

B．脂肪是高级脂肪酸的单甘油酯

C．油是高级脂肪酸含不饱和烃基的量相对较大的混甘油酯，因此油属于酯类

D．脂肪是高级脂肪酸含饱和烃基的量相对较大的混甘油酯，因此脂肪属于酯类

上一题下一题 0.65难度多选题更新时间:2017-11-24 04:24:20

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库