某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验．

(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式____________________；
(2)甲和乙两个水浴作用不相同，甲的作用是________________，乙的作用是_________________；
(3)下列反应原理可以用于检查司机是否酒后开车：
2K₂Cr₂O₇+3C₂H₅OH+8H₂SO₄=2Cr₂(SO₄)₃+3CH₃COOH+2K₂SO₄+11H₂O
(橙色) (绿色)
①若司机酒后开车，应显示出______色；
②生成1mol Cr³⁺转移的电子数为___________。