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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
①油脂被摄入人体后.在酶的作用下水解为高级脂肪酸和_____（写名称）.进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（—N H
2
）和_______（写结构简式）.
③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C
6
H
12
O
6
）,写出相应的化学方程式:___________。
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0.85难度 填空题 更新时间:2017-12-13 12:31:53
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