下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是A．油脂热量高，在生物体体内通过氧化提供能量B．从混合物中分离提纯蛋白质可采用过滤的方法C．淀粉、油脂和蛋白质都能在Na_刷题宝

题干

下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是

A．油脂热量高，在生物体体内通过氧化提供能量

B．从混合物中分离提纯蛋白质可采用过滤的方法

C．淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶液中发生水解

D．蔗糖及其水解产物都能发生银镜反应

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2018-01-19 03:18:25

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