题干

下列有关生活中常见的有机物和基本营养物质叙述正确的是
①吃馒头,多咀嚼后有甜味属于水解反应
②油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯
③油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
④天然蛋白质水解的最终产物均为α­氨基酸
A.①②③B.①②④C.②③④D.①③④
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2018-04-16 06:08:59

答案(点此获取答案解析)