糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质的说法正确的是（）A．蛋白质可水解生成葡萄糖B．常温下淀粉溶液遇碘变蓝C．制备_刷题宝

题干

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养物质。下列有关基本营养物质的说法正确的是（）

A．蛋白质可水解生成葡萄糖	B．常温下淀粉溶液遇碘变蓝
C．制备肥皂是利用糖类水解的性质	D．油脂由C、H、O、N四种元素组成

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-06-26 10:10:52

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