化学与生产、生活密切相关。下列叙述中正确的是A．木糖醇(CH2OH(CHOH)3CH2OH)可作糖尿病人的甜味剂，属于糖类B．2014年在西非国家爆发了埃博拉疫_刷题宝

题干

化学与生产、生活密切相关。下列叙述中正确的是

A．木糖醇(CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH)可作糖尿病人的甜味剂，属于糖类

B．2014年在西非国家爆发了埃博拉疫情，埃博拉病毒对化学药品敏感，乙醇、次氯酸钠溶液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的

C．卤水煮豆腐是Mg²⁺、Ca²⁺等使蛋白质变性的过程

D．维生素C具有还原性，食品中添加维生素C既作营养强化剂又作抗氧化剂

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-06-28 08:15:21

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库