下列说法正确的是A．酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒B．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致C．丙氨酸和苯丙氨酸脱水，最多可生成3种二肽D．淀粉、_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒

B．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致

C．丙氨酸和苯丙氨酸脱水，最多可生成3种二肽

D．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2018-06-30 04:38:03

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