题干

糖类、油脂、蛋白质是人类生活的基本营养物质,下列叙述正确的是
A.豆油长期放置变质是因为发生了加成反应
B.食物中含有的纤维素,可在人体内直接水解成葡萄糖
C.糖类、油脂、蛋白质都是天然有机高分子化合物
D.棉麻、蚕丝织品可通过灼烧时产生的气味来进行鉴别
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2018-07-24 03:43:04

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