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下列关于蛋白质的说法不正确的是( )
A.蛋白质在体内水解的最终产物是氨基酸
B.蛋白质是构成人体的基础物质
C.食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸,再缩合成构成机体的蛋白质
D.蛋白质的功能是构成机体和修复组织,而人体所需的热能全部由淀粉和油来提供
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0.85难度 单选题 更新时间:2018-10-09 08:37:29
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