题干

《尚书·洪范》有“稼穑作甘”之句“甘”即饴糖。饴糖的主要成分是一种二糖,lmol该二糖完全水解可生成2mol葡萄糖。饴糖的主要成分是
A.淀粉B.蔗糖
C.果糖D.麦芽糖
上一题 下一题 0.94难度 单选题 更新时间:2018-12-03 02:09:51

答案(点此获取答案解析)