题干

下列关于蛋白质的说法正确的是
A.蛋白质不是高分子化合物
B.在一定条件下能水解最终生成氨基酸
C.天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成
D.氨基酸和蛋白质都只能与碱反应
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2018-12-03 08:06:13

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