有关油脂的说法错误的是A．植物油兼有酯类和烯烃的性质B．油脂的水解叫皂化反应C．液态油催化加氢后可以生成固态脂肪D．脂肪里的饱和烃基的相对含量较大，熔点较高_刷题宝

题干

有关油脂的说法错误的是

A．植物油兼有酯类和烯烃的性质

B．油脂的水解叫皂化反应

C．液态油催化加氢后可以生成固态脂肪

D．脂肪里的饱和烃基的相对含量较大，熔点较高

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-12-05 08:42:02

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