空气中氮气的含量最多，氮气在高温、高能量条件下可与某些物质发生反应。下图是以空气和其他必要的原料合成氮肥(NH₄NO₃)的工业流程。请按要求回答下列问题：

（1）步骤①中发生的是________变化（填“物理”或“化学”）。
（2）写出步骤③中发生反应的文字表达式___________________________。
（3）上述化学反应中属于化合反应的有________个。
（4）如图是化肥硝酸铵包装袋上的部分说明：硝酸铵应具有的性质是_______（填字母）。
A易溶于水   B有挥发性   C受热易分解