下列说法正确的是A．高级脂肪酸乙酯的碱性水解属于皂化反应B．蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物C．硫酸铜溶液可使蛋白质变性,可用于游泳池的杀菌消毒D．氨基酸分子_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．高级脂肪酸乙酯的碱性水解属于皂化反应

B．蔗糖、淀粉、纤维素均为高分子化合物

C．硫酸铜溶液可使蛋白质变性,可用于游泳池的杀菌消毒

D．氨基酸分子中都含有-NO₂和-COOH

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-03-04 11:51:35

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