题干

下列对生活中的一些问题的论述,符合科学实际的是
A.大米中的淀粉经水解和分解后,可酿造成米酒
B.麦芽糖、纤维素和油脂均能在人体中发生水解
C.乙醇、乙酸均属于食物中的两种基本营养物质
D.用加洗衣粉洗涤真丝织品,可使真丝蛋白质变性
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2019-03-12 10:10:25

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