下列说法正确的是A．不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合，形成更复杂的多肽化合物B．将油脂和烧碱溶液混合加热，充分反应后加入热的饱和食盐水，上层析出高级_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合，形成更复杂的多肽化合物

B．将油脂和烧碱溶液混合加热，充分反应后加入热的饱和食盐水，上层析出高级脂肪酸

C．进行淀粉水解实验时，为检验水解产物和水解程度，加液顺序为：淀粉溶液→稀硫酸→NaOH 溶液→碘水→新制 Cu(OH)₂悬浊液

D．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液、饱和硫酸铜溶液均会发生盐析而凝聚

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-05-16 05:44:23

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