下列说法正确的是A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．油脂均不能使酸性高锰酸钾褪色D．脂肪能_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精

B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解

C．油脂均不能使酸性高锰酸钾褪色

D．脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸盐

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-05-30 10:14:49

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库