下列说法正确的是A．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸B．蛋白质水解的最终产物是多肽C．福尔马林可作食品的保鲜剂D．纤维素、蛋白质都属于高分子_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸

B．蛋白质水解的最终产物是多肽

C．福尔马林可作食品的保鲜剂

D．纤维素、蛋白质都属于高分子化合物

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-06-17 05:19:04

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