下列说法正确的是（）A．油脂一般相对分子质量很大，所以油脂是高分子化合物B．蛋白质水解的最终产物既能和强酸反应，又能和强碱反应C．葡萄糖、果糖、麦芽糖和_刷题宝

题干

下列说法正确的是（）

A．油脂一般相对分子质量很大，所以油脂是高分子化合物

B．蛋白质水解的最终产物既能和强酸反应，又能和强碱反应

C．葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖都能与新制氢氧化铜浊液发生反应

D．纤维素属于高分子化合物，与淀粉互为同分异构体

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-08-06 03:30:01

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