下列关于糖类、油脂和蛋白质是的说法中，正确的是（）A．葡萄糖和蔗糖都能发生水解反应B．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O_刷题宝

题干

下列关于糖类、油脂和蛋白质是的说法中，正确的是（）

A．葡萄糖和蔗糖都能发生水解反应

B．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯

C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O、N四种元素组成

D．淀粉与纤维素的分子式同为(C₆H₁₀O₅)_n，两者互为同分异构体

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-08-07 03:43:53

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