下列说法正确的是A．CuSO4溶液可使蛋白质变性，可用于游泳池的杀菌消毒B．蔗糖、淀粉、纤维素均为天然高分子化合物C．C17H35COOCH2CH3与NaOH水_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．CuSO₄溶液可使蛋白质变性，可用于游泳池的杀菌消毒

B．蔗糖、淀粉、纤维素均为天然高分子化合物

C．C₁₇H₃₅COOCH₂CH₃与NaOH水溶液的反应属于皂化反应

D．蛋白质水解产物中都含有硝基（-NO₂）和羧基（-COOH）

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-09-12 06:17:55

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